L'ananas booster

DIFFICULTÉ
Moyen Moyen
L'ananas booster
INGRÉDIENTS PRINCIPAUX
  • Fruit
Ingrédients
Préparation

Ingrédients

  • 1 ananas bien mûr style costa rica
  • 1 citron jaune noir
  • 1 citron vert
  • 2 oranges à jus
  • 20 grs de racine de gingembre
  • 1 piment
  • 10 grains de poivre rose
  • 1 gousse de vanille
  • 2 cuil à s de miel de thym ou autre
  • Et un blender …

  • Préparation

  • 1
    On épluche l’ananas en gardant son cœur et direction « dans le blender ».
  • 2
    On y ajoute les 2 citrons et l’orange pressés, la racine de gingembre épluchée et en rondelles, le poivre rose, les ptes graines de la gousse de vanille fendue ,le miel…
  • 3
    On actionne le blender et on laisse reposer 2 heures afin que toutes les saveurs s’expriment.
  • 4
    Passé ce délai, on passe au chinois avant de le mettre au frais en carafe.
  • 5
    Vous voilà prêt à affronter l’hiver sans encombre.