Cette friandise élégante se compose d’une délicieuse mousse au chocolat blanc infusée au citron, renfermant un délicieux cœur aux fruits rouges. Décorée de fruits rouges cristallisés pour une touche de couleur et de douceur.
Un plat de bistrot français élégant et classique, qui sera assurément la star de la table. Cuisses de canard mijotées, tendres et délicieuses, servies avec une purée de pommes de terre crémeuse, une délicieuse combinaison de saveurs et de textures riches.
La courge accompagne parfaitement un saumon tendre dans cette recette parfumée de curry à la noix de coco. Les saveurs intenses du curry vert infusent les légumes frais, baignant le plat dans une sauce épicée à la noix de coco, rehaussée d’un jus de citron vert frais. Dégustez ce curry seul ou ajoutez du riz cuit à la vapeur pour accompagner la délicieuse sauce.
Les gros grains de poivre arc-en-ciel donnent un coup de fouet aromatique au bar dans ce plat préparé dans le Plat à poisson Le Creuset. Le poisson tendre et moelleux est servi avec une sauce à la crème à la citronnelle, qui contraste magnifiquement avec l’enrobage poivré. Placez un fagot d’asperges fraîches à côté du poisson à mi-cuisson pour obtenir des légumes tendres et croquants.
Ce faux-filet juteux avec des baies de Goji marinées et sa vinaigrette au gingembre et aux noix de cajou font de cette salade de bœuf thaï une recette délicieuse, facile à préparer et saine.
Utilisez votre faitout en fonte émaillée Le Creuset pour réaliser cette frittata légère. Un délicieux mélange d’épinards et de fromage de chèvre, agrémenté d’un pesto de graines de courge.
Les keftas grecques sont à mi-chemin entre de la viande de kebab et des boulettes de viande. Servez avec une émulsion à la grenade et aux pistaches, du houmous et des petits pains plats tout chauds.
Un plat végétarien copieux inspiré de la cuisine américaine. Ces champignons grillés sont servis avec une ciabatta badigeonnée d’huile d’olive, des tomates rôties et une généreuse portion de haricots.
Une recette parfaite pour le week-end. Préparé dans un plat à four Le Creuset, ce dessert est encore meilleur lorsqu’il sort tout juste du four, avec des guimauves grillées et de généreuses boules de glace à la vanille.
Tout le monde raffole de la classique salade Niçoise. Cette recette est un hommage à ce plat iconique, revisité avec des crevettes rose sautées à la poêle qui subliment la recette originale.
Ce plat traditionnel, très simple à cuisiner, met à l’honneur les richesses de la mer. La cuisson séparée des crevettes, du calamar et du poisson, à la poêle, vous permet de garder vos fruits de mer tendres, et de préserver l’intégralité de leurs saveurs.
Cette brioche s’inspire de la célèbre tarte du même nom. Cette recette est moins longue que l’originale, sans pour autant faire le moindre compromis, pour une texture aérienne et une explosion de saveurs !