Préparez ce délicieux poulet entier, tendre et savoureux, pour célébrer une belle occasion ! Il mijote lentement dans une sauce au vin pétillant, relevée d’herbes aromatiques et de légumes. Cuit et généreusement garni d'herbes fraîches, cette recette apporte une touche raffinée à vos repas maison. Accompagnez-le d'une purée de pommes de terre ou d’une simple salade verte pour un repas à la fois réconfortant et raffiné.
Le mariage parfait de la ricotta crémeuse associée à des baies sucrées. Délicieux servi en dessert avec de la crème fraîche ou avec le thé de l’après-midi.
La rencontre entre ce classique suédois et les pâtes italiennes. Des boulettes de viande faites maison dans une sauce légère et crémeuse à base de vin blanc, de bouillon, de l'aneth et de persil frais. Servez-les avec des tagliatelles fraîches et faites plaisir à toute la famille.
Un déjeuner Al Fresco irrésistible. Griller des pêches caramélise les sucres naturels du fruit et fait ressortir ses saveurs. Une recette à servir idéalement avec un peu de burrata onctueuse, ou quelques cubes d’halloumi.
Préparez cette soupe en grande quantité et congelez-la pour les journées chargées : vous pouvez rentrer chez vous et savourer un repas nourrissant et réconfortant. Elle est idéale pour manger des légumes pendant l’hiver.
Amusante, facile à réaliser et festive, cette couronne d’antipasti est une entrée idéale pour Noël. La pièce centrale de la couronne est un savoureux camembert rôti.
Un plat de légumes délicieusement savoureux ! Servir avec une poêlée de radis et une pincée de sel de betterave pour accompagner une longe de porc rôtie, un rôti de bœuf ou de la dinde.
La tarte parfaite pour le thé ! Cuite dans le moule à tarte, la garniture aux amandes est parfaitement associée d’un nappage aux baies sauvages de saison.
Composée de poires et de frangipane, cette tarte dorée est aussi délicieuse que réconfortante. Servez avec de la crème fouettée ou dégustez telle quelle.
Le dessert qui plait à chacun et la définition même de la gourmandise ! Servez en parts fines, et accompagné de fruits rouges pour contraster avec le chocolat.
Cette généreuse quiche au butternut caramélisé et à la feta est un plat idéal pour un rassemblement. Emportez les restes pour un délicieux déjeuner à l’école ou au bureau le lendemain.
