Préparez ce délicieux poulet entier, tendre et savoureux, pour célébrer une belle occasion ! Il mijote lentement dans une sauce au vin pétillant, relevée d’herbes aromatiques et de légumes. Cuit et généreusement garni d'herbes fraîches, cette recette apporte une touche raffinée à vos repas maison. Accompagnez-le d'une purée de pommes de terre ou d’une simple salade verte pour un repas à la fois réconfortant et raffiné.
Le mariage parfait de la ricotta crémeuse associée à des baies sucrées. Délicieux servi en dessert avec de la crème fraîche ou avec le thé de l’après-midi.
La rencontre entre ce classique suédois et les pâtes italiennes. Des boulettes de viande faites maison dans une sauce légère et crémeuse à base de vin blanc, de bouillon, de l'aneth et de persil frais. Servez-les avec des tagliatelles fraîches et faites plaisir à toute la famille.
Ces brioches à la cannelle colorées se dégustent chaudes, avec un sirop d’agrumes parfumé. Elles sont parfaites accompagnées d’une tasse de thé bien infusé.
Il est difficile de résister à un Victoria Sponge Cake, et notre interprétation moderne de ce dessert classique ne fait pas exception. Vous pouvez remplacer les pêches fraîches par des pêches en conserve et faire réduire le jus en sirop. Versez ce sirop sur le dessus du gâteau ou badigeonnez-en la génoise pour une touche de saveur supplémentaire.
La meilleure pâtisserie du week-end, assez facile à préparer avec les enfants. Ces muffins décadents sont à consommer le jour même ou à conserver dans un récipient hermétique et à réchauffer quelques minutes avant de servir.
Un poisson moelleux et savoureux grâce au beurre parfumé à la citronnelle et au citron vert. Il est possible de remplacer par du bar ou de la truite, en prolongeant le temps de cuisson de 5 minutes.
The purpose of a clafoutis is to highlight a delicious fruit. This clafoutis does just that, as well as being chocolatey to enhance the sweet pear flavour. We make clafoutis all day long at home. It is such a simplistic cake, easily made with basic pantry ingredients.
Tout est cuit sur le gril dans cette recette. La chaleur produite optimise les saveurs et les sucs de cuisson caramélisent la couenne du porc. Servez ce plat idéalement avec une bonne bolée de cidre frais.
Acidulé et sucré, ce cake au citron est un parfait goûter de printemps. Pour la touche finale, recouvrez le cake du glaçage au citron et saupoudrez de pistaches hachées.